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有吃過BBQ烤火雞肉飯嗎?

提到嘉義就會聯想到在地小吃有名的是火雞肉飯.

眾家賣的火雞肉飯口味不一

第一次嚐鮮到BBQ烤火雞肉飯與之前吃過的火雞肉飯

口感不一樣..真的特別..想分享一下個人嚐鮮食記心得~~

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位於嘉義火車站旁附近垂揚路與新民路口

一眼就可以看到店家BBQ【陶家鄉烤火雞肉飯】招牌

紅色的招牌烤火雞肉飯….滿醒目的

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店家外面的環境滿簡潔大大的玻璃窗上寫著好大的字.”憑學生證打85

不論本地或外地來的學生只需憑憑學生證打85折.店家好貼心的優惠

可是我..我..我..已畢業多年啦~~>’<

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店面外面是開放式廚房,這邊是外帶點餐區.採半自助式點餐,

人多時要請客人排隊點餐.. 

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店家招牌上寫上餐點名稱及價位.標示味噌湯為非基因改造

第一次看到說明味噌湯用的黃豆非基因改造.讓用餐的客人安心點餐食用

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點餐區還提醒憑學生證打85折大大的文字

店家真的好大方放送此優惠..學生們真有福~~~

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店內有二個用餐區

進門處為有空調的的用餐區..木桌木椅環境簡潔

我們是在非用餐時段進入用餐

每桌都是用餐客人店內服務人員在客人用完餐

滿快速收拾整理桌面…讓下一位用餐的客人使用.我是等淨空時補拍照片.^=^

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座位這邊掛著火雞的海報畫.

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再往裡邊進入這也是空調的用餐區環境滿寬敞

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外面的光線由大大玻璃窗透入店內…空間顯得滿明亮及簡潔

滿舒適的用餐環境

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店家有準備調味醬讓客人自行取用.

店家有自煮飲料, 飲料就三款選擇

養生去火青草茶.洛神烏梅汁.冰鎮楊桃汁.每杯單價NT$25.-供客人自取

小菜冰在冰箱供客人自取

點二杯養生去火青草茶,青草薄荷味濃.剛好我們去的當天天氣超熱的.

剛好點來降火清涼一下..喝完杯底有著青草茶的茶渣..

另點一杯是洛神烏梅汁..冰涼酸甜口感也不錯喝

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開放式廚房員工準備食材.供隨時上門用餐的客人取用用餐

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看到櫥窗內主角-烤火雞..店家用BBQ方式料理烤火雞

烤成黃金色的火雞..外皮如烤雞一般油亮亮的 

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來個近拍烤火雞肉香味四溢及去皮的烤火雞肉~~~ 

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近拍盤中的烤火雞肉.. 

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點餐囉餐點的價位好親民喔~~

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烤火雞片飯()NT$60.-

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一上桌有點小驚訝..因為大碗還肉片蓋滿整個飯

跟我之前吃過的別家點的大碗有落差…^=^

這店家未免給料給的太豪邁了吧!!!

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!!這烤火雞肉片的厚度滿厚.. 

一口咬下口感是肉片多汁又嫩吃出肉片的新鮮原味ˊ

不需其他沾醬.與有淋湯汁飯一起吃

口感都是烤火雞肉片的香味..好吃~~

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烤火雞絲飯()NT$45.-

這一碗也一樣.大碗還烤火雞肉絲舖蓋整碗飯 … 

這店家未免給料給的太豪邁了吧!!!

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近拍烤火雞肉絲肉絲撕得滿大條.口感也一樣嫩及多汁..沒加其他調味料 

火雞肉絲真的好吃我也好喜歡這BBQ的烤火雞肉絲.. 

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烤火雞絲飯()NT$35.- 

跟我之前吃過的別家內點的大碗一樣嘛 

但是這邊是小碗的價位..非常的親民價格 

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 近拍滿滿一碗烤火雞肉絲.. 

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 一盤白菜滷NT$30.-滷到蔬菜原味味道...口感滿爽口 

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點了一份烤火雞肉片NT$120.-

薄薄烤火雞雞皮帶上厚厚的肉片這一盤價位也超值.

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近拍..任何角度的厚度都厚..第一次看到厚片的火雞肉片.還是BBQ口味..

真有點像吃原味厚片鐵板牛排的口感.. 

香味是原食材的嫩&多汁肉質口感滿驚豔的… 

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火雞腳蕃茄湯NT$30,- 

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這湯頭真的清爽好喝.. 火雞腳跟蕃茄一起煮.湯的口感沒有雞腳的腥味

反而有著清甜爽口的口感.雞腳有膠質,, 天熱喝這湯真的滿不錯… 

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土豆豬腳湯NT$35.-

這豬腳煮得口感剛剛好..皮Q不會很爛..好吃.. 

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湯頭鹹度剛剛好..土豆滿香 

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味噌湯NT$20,- 

湯裡有著油豆腐海帶味噌味道湯頭真的好喝,黃豆香味..有別別家的味噌湯口感 

難怪店家招牌上寫著非基因改造真的好喝~ 

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這一桌我們點完餐與飲料..總金額455 

真的經濟實惠.重點是好吃…. 

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嚐鮮心得:(純屬個人嚐鮮心得分享) 

陶家鄉這BBQ烤火雞肉飯口感有別其他家的火雞肉飯的口感 

肉質新鮮..不多做其他調味料的味道..直接品嚐BBQ烤火雞肉 

品嚐到香味十足多汁肉質嫩的口感及其他餐點也一樣 

個人滿喜歡陶家鄉的餐點 

如朋友有來嘉義一遊時 

不妨來品嚐一下嘉義陶家鄉BBQ烤火雞肉飯.嚐嚐不一樣的火雞肉飯.. 

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店家: BBQ【陶家鄉烤火雞肉飯】

電話: 0984-005-993

地址:嘉義市西區垂楊路603(垂揚路與新民路口)

營業時間:am11:00~凌晨02:00

店家提供參考用men

 

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    selina820625 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()