喜歡韓式燒烤生菜包肉嗎?
分享一家來自日本日韓混合燒烤店韓式燒肉搭配日本飲食均衡模式
主打多種調味三層肉搭配有機無毒自家生菜和蔥沙拉、高麗菜沙拉,多種吃法
的生菜包肉專賣店-全台分店有五家台北3家,台中1家高雄是新開幕的第五家
-【VEGE TEJI YA 菜豚屋 / 高雄店】
店家招牌醒目..
海報三層肉.整桌菜色讓人食指大動
店面有著日文及韓文.生菜包肉..醒目圖案是口愛的豬~~
店家不定期有優惠活動.最近是飲料買一送一喔!
店外柱子上貼海報說明店家的主打-生菜包肉多種吃法....
我們約晚上8 點進門已有多桌用餐客人...
有大桌沙發區及小桌用餐區
吧台區有店家好評餐廳牌子及店家有提供酒精類.非酒精類飲料...
餐具放置區.都已包裝好.有需要可以請店內服務人員幫你拿取...
二樓也有用餐區
樓梯間都有美式漫畫插圖及餐點介紹
隨桌都有的抽油煙機..吃燒烤的工業風格
二樓滿適合包場聚餐.廳店長說有優惠.如有需要可以打來店內詢問~
我們一行三人在沙發區用餐
餐具滿特別~~
每格內已放入沾醬麻油+胡椒、辣味噌、橙醋醬
桌上也放置沾醬供用餐客人自行添加
菜單設計好特別..吃到有機生菜.蔥沙拉吃到飽.吃到好開心
難得看得到店家專門介紹有關生菜這一篇..
店家強調是生菜及蔥沙拉讓客人生菜包肉吃到飽
這偏介紹自家生菜種植尺寸大小約20公分.讓用餐客人
方便包上各種調味肉品一起品嚐..好用心~
這篇介紹是沾醬-椪醋
介紹好詳細..適合去油解膩好幫手
呵~~盡情享受店家專賣的生菜包肉.有機生菜和蔥沙拉吃到飽~~~
今天體驗的是王道套餐..1人NT$599.-是二人份餐點
這邊還另選二種肉品
因為我們是三人行另一人店內低消NT$500.-所以有另選單點及冰品..
店家貼心服務.雖然專人燒烤,還是怕燒烤時油漬噴到客人
附上一張紙兜巾.撕去雙面膠貼在衣服上就可以了喔~
店家服務速度超快..一下子都擺上生菜.蔥沙拉.高麗菜沙拉..除了烤盤上的
黃豆芽及泡菜第一次是店家招待..
店家依用餐人數先附上泡菜及豆芽菜.再續需付費加點.
泡菜口感帶有酸度及脆度..好吃
烤盤設計為微斜方便燒烤肉品時的油排入這邊集油槽
青翠有機無毒生菜.好漂亮
油醋蔥沙拉..沒有蔥的嗆辣味道..口感像吃蔬菜一樣...
高麗菜沙拉..胡麻油口感..不錯吃
配菜小黃瓜番茄酪梨沙拉和墨西哥餅
烤肉一樣可以搭配吃
濃郁起司(原味)
起司(明太子口味)
肉品上桌...
第一個上桌的三層肉-名物!上生三層肉
元祖刨刀三層肉
羅勒三層肉及柚子三層肉
名物!上生三層肉上鐵盤很快熟成...
服務人員一邊燒烤一邊介紹肉品特色.一下子就剪好一小塊一小塊
教我們先吃原味.再夾肉泡菜與豆芽包在生菜內...
瞧...有沒有可口美味..生菜一起入口..不油膩...
隨個人口味沾醬
也可沾起司包生菜一起吃..
羅勒三層肉及柚子三層肉一起上鐵盤..香味四溢..
羅勒三層肉烤的微焦..已入味.不需沾醬.直接吃或包生菜一起吃都好好吃..
元祖刨刀三層肉在鐵盤上直接會慢慢打開
燒烤微焦
與高麗菜沙拉一起入口..無調味,新鮮豬肉味導搭配吃.滿清爽...
柚子三層肉..烤盤上傳來柚子清香味..
隨著搭配起司都好吃~~
單點的秘傳醬三層肉NT$179.-滿大一片的
這肉要烤到微焦....搭配生菜包肉吃...絕佳口感~~
沾起司也不錯吃~~
單點韓式泡菜起司煎餅NT$109.-
近拍起司與泡菜...
沾醬吃..不一樣的口感..
VEGE海鮮豆腐湯鍋...二尾新鮮蝦子...
濃郁海鮮味道.湯頭好喝..
白飯和一盤配菜炒濟州炒飯上場了
記得鐵盤上留一點泡菜與黃豆芽一起炒喔..味道會更好吃
因鐵盤上有著燒烤三層肉的香味.一起拌炒
再打顆雞蛋..店長用醬料畫成微笑..呵~~
拌炒後...堆成愛心...
灑上蔥花與海苔
濟州炒飯完成了
也可以包生菜一起吃..也別有一番風味喔~~
最後還有一道冰品..服務人員送上餐具
抹茶雪花冰品NT$159.-
這冰品抹茶香..紅豆與圓仔雪花冰超搭,好吃~~
食後心得:(各人口感不一.僅為個人分享體驗心得.僅供參考)
店家環境寬敞乾淨.適合朋友餐聚或家庭聚會
服務人員親切.介紹用餐餐點非常仔細,隨時注意客人需求即時補上生菜.沙拉.
專人燒烤非常專業.餐點食材新鮮.肉品多樣創意吃法
自家有機無毒生菜新鮮.搭配肉品不由膩..多種口味選擇..值得再訪店家....
謝謝店家VEGE TEJI YA 菜豚屋及「愛評體驗團特別邀約體驗活動」
讓我能體驗到不一樣的有機無毒生菜包肉多種吃法.享受美味又均衡飲食
喜歡生菜包肉朋友不妨來VEGE TEJI YA 菜豚屋品嚐一下來自日本的日韓混合
燒烤多種不一樣的口還有有機生菜、蔥沙拉、高麗菜沙拉吃到飽喔~~
店家名稱: VEGE TEJI YA 菜豚屋 / 高雄店
地 址: 高雄市左營區明華一路166號
電 話: 07-556-6696
營業時間: 週一至至週日,12:00~15:00,17:00~24:00
官方網站: http://vege-teji.com/
官方臉書: VEGE TEJI YA 菜豚屋 高雄店
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